रसोई माप कन्वर्टर के बारे में
यह रेसिपी की आयतन माप को कप, बड़े चम्मच, छोटे चम्मच, फ़्लूइड औंस, मिलीलीटर और लीटर के बीच बदलता है — रोज़मर्रा का बचाव जब कोई रेसिपी ऐसी इकाइयों में लिखी हो जो आपके मापन सेट में नहीं हैं। किसी अमेरिकी रेसिपी के कप को मिलीलीटर में बदलें, बड़े चम्मच को छोटे चम्मच में स्केल करें, या US और मीट्रिक कप के बीच स्विच करें। इकाइयाँ चुनें और तुरंत परिणाम के लिए एक मात्रा दर्ज करें।
यह कैसे काम करता है
हर माप मिलीलीटर में परिभाषित है (एक आयतन), इसलिए आपका मान मिलीलीटर में और फिर लक्ष्य इकाई में बदलता है। सामान्य रसोई समकक्ष हैं:
- 1 US कप ≈ 236.6 ml; 1 मीट्रिक कप = 250 ml (ऑस्ट्रेलिया, NZ और अधिकांश यूरोप में उपयोग)।
- 1 US बड़ा चम्मच ≈ 14.79 ml = 3 छोटे चम्मच; 1 US छोटा चम्मच ≈ 4.93 ml।
- 1 US फ़्लूइड औंस ≈ 29.57 ml; 1 US पिंट = 2 कप।
चूँकि कप आकार देश अनुसार भिन्न होते हैं, टूल US और मीट्रिक कप अलग-अलग सूचीबद्ध करता है।
मान्यताएँ और व्यवहार
- ये आयतन माप हैं (कोई सामग्री कितनी जगह लेती है), जो रेसिपी में कप और चम्मच जैसे काम करते हैं।
- US और मीट्रिक कप भिन्न हैं (236.6 ml बनाम 250 ml), और बड़े चम्मच/छोटे चम्मच के लिए US चम्मच उपयोग होते हैं जब तक न बताया जाए — वह चुनें जो आपकी रेसिपी अभिप्रेत रखती है।
- परिणाम लगभग 7 सार्थक अंक दिखाते हैं।
- स्वैप बटन दोनों इकाइयों को उलट देता है।
सीमाएँ — कप से ग्राम
- यह कप या मिलीलीटर को विश्वसनीय रूप से ग्राम में नहीं बदल सकता, क्योंकि यह सामग्री के घनत्व पर निर्भर करता है। एक कप आटा (~120 g), एक कप दानेदार चीनी (~200 g) और एक कप पानी (~237 g) समान आयतन होने के बावजूद अलग वज़न रखते हैं। वज़न के लिए, सामग्री को तौलें या सामग्री-विशिष्ट चार्ट उपयोग करें — एक सामान्य आयतन-से-ग्राम संख्या गलत होगी।
- कप आकार देश अनुसार भिन्न होते हैं (US ≈ 236.6 ml, मीट्रिक 250 ml, पुराने UK कप फिर भिन्न), इसलिए रेसिपी के मूल से मिलाएँ।
- सूखे और तरल मापने वाले कप व्यवहार में भिन्न हो सकते हैं; बेकिंग सटीकता के लिए, किचन स्केल आयतन माप से बेहतर है।
गोपनीयता
परिवर्तन पूरी तरह आपके ब्राउज़र में चलता है। कुछ भी अपलोड या संग्रहीत नहीं होता।

